Informaţii despre Oradea şi jud. Bihor

OJPC Bihor - Inspectorii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Bihor (OJPC) au efectuat verificări privind modul de respectare ...

Inspectorii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Bihor (OJPC) au efectuat verificări privind modul de respectare a legislaţiei de către agenţii economici care desfăşoară activitate în domeniul alimentaţiei publice - unităţi fast-food, restaurante auto-servire, bufete tip expres, pizzerii, terase, rotiserii, braserii, berării etc.

În cursul acţiunilor de control au rezultat o serie de abateri legate de: utilizarea la prepararea mâncărurilor de alimente neconforme şi/sau cu data durabilităţii minimale/data limită de consum depăşită; nerespectarea de către unii agenţi economici a prevederilor legale referitoare la dotarea unităţilor, dar şi utilizarea de cântare neverificate metrologic pentru cântărirea alimentelor în bucătărie; nerespectarea reţetelor de fabricaţie;
nerespectarea condiţiilor de depozitare a alimentelor; nerespectarea prevederilor privind informarea consumatorilor; lipsa delimitării spaţiului pentru fumători/nefumători; alte abateri privind legalitatea funcţionării.
În cadrul celor 20 de acţiuni de control la unităti de alimentaţie publică ( 9 în mediul urban (45%) şi, respectiv, 11 in mediul rural (55%)), s-au constatat abateri la 17 dintre acestea (8 - din mediul urban şi 9 -din mediul rural). Au fost întocmite 17 procese verbale de constatare a contravenţiei, aplicâdu-se amenzi contravenţionale în valoare de 33.000 lei. De asemenea, 65 kg produse alimentare (carne şi preparate din carne) au fost oprite definitiv de la utilizarea şi au fost distruse. Având în vedere temperaturile ridicate înregistrate încă din cursul lunii iunie a acestei veri, acţiunile de control ale OJPC Bihor în acest sector de activitate vor reprezenta o prioritate până la finele lunii august.

Crisana - OJPC Bihor